Ravello Chocolate Festival

Ravello Chocolate Festival

Notte di vino, note di stelle.

Ore 18:00 - Antonio Arfè *Chef APCI*

Risottino con pere, spuma di provolone del monaco e cialdina di cioccolato picante

Ore 19:00 - Max Ramirez *Chef di Kashi Tropical Concept* Churrasco argentino con contorno di polentina di tapioca e salsa al cioccolato e uchuva. Degustazione di dolci venezuelani (negro en camisa con salsa de frutta della passione).

Ore 20:00 - Premiazione del cioccolatino vincitore del 'ChocoRavello Contest'.